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pilinsin (pilinsin@social.076.moe)'s status on Sunday, 24-Dec-2023 21:45:25 JST pilinsin キクイモが便利すぎてこの冬の主食になる。
手入れ無しで育ち、土に埋めたままにしておけば翌春の発芽まで保存可能。ジャガイモより少しヘルシーで、生でも漬けても煮ても焼いても美味しい。イヌリンという成分が糖尿病に効果的。
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