自分で作った麻婆豆腐の写真引っ張り出して検証しようと思ったけどほとんどが消しちゃったのかなかなか見つからなかった…
これは家族でご飯にかけるように水多めに入れてとろみもたっぷり入れて餡作ったやつだからあんまり油浮いてないように見えるけど、もっと油に対して水を少なめにしたら皆村さんの見た目美しい本場っぽい雰囲気に近づかないかな…
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しおまねき(14)✨🦀 (azel_skydart@pawoo.net)'s status on Thursday, 28-Sep-2023 21:11:19 JST しおまねき(14)✨🦀