『岐阜タンメンは、ニンニクと野菜からうまみを抽出した塩ベースのスープと、平打ち細麺が特徴』らしいですよ! >岐阜タンメン
愛知なのに「岐阜タンメン」 名前の由来は恩返しのため:朝日新聞デジタル https://www.asahi.com/articles/ASNC62PH9NC5OIPE00J.html
『岐阜タンメンは、ニンニクと野菜からうまみを抽出した塩ベースのスープと、平打ち細麺が特徴』らしいですよ! >岐阜タンメン
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