「から揚弁当」や「しょうが焼き弁当」などに入っているお漬物。ごはんとの相性が良くおかずにもなり、箸休めとしても活躍する一品です。
大根、高菜、にんじん、きゅうりを刻んだしょうゆ漬で、正式名称は「特選ごま菜漬け」といいます。
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