Conversation

Notices

1. m0bi (m0bi13@pol.social)'s status on Sunday, 23-Apr-2023 04:58:07 JST m0bi

   Co po nocy m0bi robi?

   Śledzika po kaszubsku 🐟 🖤 💛

   Zacząłem sporo wcześniej, ale zapomniałem, że mi "sos" czy "kaszubski wkład" stygł na balkonie 😉

   Pierwszy raz po kaszubsku, zazwyczaj robię w oleju z cebulką i ogórasem. Więc ocena jutro, bo musi się "przegryźć" w lodówce.

   Sos kaszubski wyszedł pyszny!
   Zrobiłem nieco ostrzejszy, z ostrą papryką, a nie tylko słodką, oraz z rodzynkami, dla złamania kwaśności octu w "zalewie" czy tam "sosie" 👨🍳

   #FediGotuje #kuchnia #food #fish #śledź #kaszëbë

   • Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈 (dziadkovsky@101010.pl)'s status on Sunday, 23-Apr-2023 04:58:00 JST Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈

     in reply to

     @m0bi13
     Na patelni podsmażone. Znajdę gdzieś przepis z którego korzystam, to ci podeślę. Z sojowych robimy wegan wersje ryby po grecku 😀

   • m0bi (m0bi13@pol.social)'s status on Sunday, 23-Apr-2023 04:58:02 JST m0bi

     in reply to

     • Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈

     @Dziadkovsky Moja mama robiła takie śledziki z kotlecików sojowych. Pyszne.
     Z boczniaka mówisz, spróbowałbym kiedyś. Jak go przygotować? Sparzyć czy poddusić? Jak robisz?

   • Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈 (dziadkovsky@101010.pl)'s status on Sunday, 23-Apr-2023 04:58:03 JST Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈

     in reply to

     @m0bi13
     Na święta szwagierce i Jej chłopu robię wersje wegańską z boczniaka. Mięsożercy niezauważają, że śledzia tam nie ma 😂

   • Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈 (dziadkovsky@101010.pl)'s status on Sunday, 23-Apr-2023 04:58:23 JST Dziadkovsky 🇵🇱🇱🇺🇨🇿🇺🇦🇪🇺🏳️‍🌈

     in reply to

     @m0bi13
     https://www.jadlonomia.com/przepisy/boczniaki-po-kaszubsku/

     To ten. Wychodzą świetne 😉