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1. もっちー🍆 :zuiho: (yohei_zuho@mstdn.y-zu.org)'s status on Friday, 27-Dec-2024 21:03:45 JST もっちー🍆 :zuiho:

   茶碗蒸し作った。
   生のキノコいれると難しいなぁ

   • 杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Friday, 27-Dec-2024 21:05:44 JST 杉田匠

     in reply to

     @Yohei_Zuho@mstdn.y-zu.org きのこは水分たっぷりなのでうまいこと水を抜かないとなんですよねー

   • もっちー🍆 :zuiho: (yohei_zuho@mstdn.y-zu.org)'s status on Friday, 27-Dec-2024 21:05:44 JST もっちー🍆 :zuiho:

     in reply to

     • 杉田匠

     @tacumi 干し椎茸が理想的なんですがね…同居人が苦手なのでヒラタケでやってみたんですが難しいですね

   • 杉田匠 (tacumi@social.pseudo-whiskey.bar)'s status on Saturday, 28-Dec-2024 09:47:01 JST 杉田匠

     in reply to

     @Yohei_Zuho@mstdn.y-zu.org 手作り乾燥ヒラタケを作るしかなさそう、ちょうどよく寒波が来てますから乾物に挑戦？

   • もっちー🍆 :zuiho: (yohei_zuho@mstdn.y-zu.org)'s status on Saturday, 28-Dec-2024 09:47:01 JST もっちー🍆 :zuiho:

     in reply to

     • 杉田匠

     @tacumi 乾物、やってみたいですね