"Nunca sabrás que tu alma viaja dulcemente refugiada en el fondo de mi corazón y que nada, ni el tiempo, ni la edad, ni otros amores, impedirá que hayas existido. Los caminos que seguiste, hoy me señalan el mío, aunque jamás sabrás que te llevo conmigo, como una lámpara de oro para alumbrarme el camino, ni que tu voz aún traspasa mi alma. Suave antorcha tus rayos, dulce hoguera tu espíritu. Aún vives un poco porque yo te sobrevivo".
La ciudad en cambio no me ha encantado. Los contrastes son enormes. La pobreza en muchas zonas es palpable. El centro y el barrio de Miraflores donde nos alojamos no me parece que tengan mucha identidad. Hay otros como Pueblo Libre que me han gustado. Lo mejor han sido los mercados y los autobuses públicos. Lo peor el tiempo, siempre nublado. Cinco días sin ver el sol. No me extraña que los incas construyera templos al sol con lugares donde amarrarle y que se quede.
Hemos probado mucha comida peruana. Entre otras cosas porque hay mucha venta callejera y yo quiero probarlo todo: Tallarines a la huancaina con lomo saltado Papa a la huancaína Sanguches de chicharrón Bolayucas con queso Yuca frita Chifles Maní garrapiñado Galletas de maíz Maíz frito Maíz tostado Choclo Lomo saltado Ají de gallina Causa limeña de pollo Pollo a la brasa Arroz chaufa
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